Voyager TWIN ADVANCED

Dank der neuen digitalen PID-Steuerungstechnologie mit Autoboost-Funktion profitiert man stets von maximaler Präzision und Reaktionsgeschwindigkeit: Die Temperatur bleibt stabil, die Leistung steht sofort zur Verfügung und das Ergebnis ist immer perfekt.

Mit dem Modell Voyager TWIN ADVANCED kann man neapolitanische Pizza, luftiges Brot (wie Ciabatta, Baguettes usw.), Pasta und sogar Fleisch backen! Der Ofen wurde ausschließlich mit hochwertigen Komponenten gebaut und die Edelstahlkonstruktion sorgt für Robustheit und Langlebigkeit.

Um Wärmeverluste zu minimieren, schließt die dreifach isolierverglaste Tür auf einer hitzebeständigen Dichtung und garantiert so maximale Leistung und Sicherheit. Die Wärmedämmung der Backkammer aus zertifizierten und lebensmittelechten Materialien sorgt für eine gleichmäßige und stabile Wärme, was höchste Effizienz bei jeder Art der Zubereitung gewährleistet.

Echter Biscotto di Casapulla

Der Ofen ist mit einem feuerfesten Stein, dem „Biscotto di Casapulla“ ausgestattet. Mit diesem Stein kann man alles backen, was man will - auch bei sehr hohen Temperaturen und ohne Risiko, dass der Boden der Pizza anbrennt.

Technische Daten

• Maximaltemperatur: 510°C

• Separate digitale PID-Regler für das obere und untere Heizelement

• Spannung: 230 V – 16 A

• Leistung: 2.975 kW

• Material des Gehäuses: hochgradiger Edelstahl

• Material der Backkammer: hochgradiger Edelstahl

• Außenmaße: 45 × 61,5 × 29 cm

• Maße der Backkammer: 35 × 40 × 9,5 cm

• Dreifach verglaste Tür

• Geräuschpegel des Lüfters: 46 dB

• Der Ofen ist mit einem feuerfesten Biscotto-Stein ausgestattet; da es sich dabei um ein handgefertigtes Naturprodukt handelt, können perfekte Ästhetik und Abmessungen nicht garantiert werden.

• Dreifach verglaste Tür

• 24 Monate Garantie

• Service im Tür-zu-Tür-System

• Sicherer Palettenversand KOSTENLOS!