Tomaten San Marzano DOP AVPN SOLANIA 400 g

San Marzano-Tomaten sind eine einzigartige und zarte Tomatensorte, die in Kampanien, am Fuße des Vesuvs, angebaut wird, da sie einen besonderen Boden vulkanischen Ursprungs benötigt. Sie zeichnet sich durch ihre seltene längliche Form und ihre intensive rote Farbe aus. Diese Tomaten haben nur sehr wenige Kerne. Von der AVPN für die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizza empfohlen. Perfekt für neapolitanische Pizza, Nudelsoßen, Salate, Sandwiches und sogar für Marmeladen.

Nährwerte pro 100 g:

Salz: 0,01 g

Eiweiß: 1,1 g

davon Zucker: 2,9 g

Kohlenhydrate: 3,6 g

Fett: 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Energiewert: 22 kcal / 92 kJ