Nonno Peppe Legna - Holzofen

Der holzbetriebene Pizzaofen Edil Forni Nonno Peppe Legna ist ein großer Ofen mit einer Backfläche von 60 x 52cm. Das spezielle Design erleichtert das Anzünden und macht es möglich, den Ofen in 30 Minuten auf 500 Grad Celsius zu erhitzen und die neapolitanische Pizza in weniger als 60 Sekunden zu backen. Dank des Biscottos - eines dicken, aus Alluvialton handgefertigten Steins - ist es möglich, Pizza bei höchsten Temperaturen zu backen, ohne den Pizzaboden zu verbrennen.

Edil Forni Nonno Peppe ist ein leistungsstarker Holzofen zu einem sehr vernünftigen Preis, der dafür geschaffen wurde die neapolitanische Pizza zu backen.

Edil Forni - Familientradition

Vor 60 Jahren erschuf Giuseppe La Placa die Anfänge von Edil Planet Forni im Herzen Siziliens, einem Ort großer Leidenschaften, wo man stolz auf seine Traditionen ist. Jetzt setzen Agostino, Luca und Dario die Arbeit ihres Großvaters fort und verspüren dieselbe Leidenschaft für ihre Arbeit wie der Gründer. Wertvolles Erbe: das Schaffen von den besten Holz- und Gasöfen, die die Wünsche aller Feinschmecker erfüllen. Die italienische Handwerkskunst zeichnet sich nicht nur durch Tradition und viel Liebe zum Detail aus, sondern auch durch die Verwendung wertvoller Materialien.

Technische Daten

• Gewicht: 65kg

• Größe: 82 x 90 x 76cm (B x H x T)

• Größe des Backsteins: 60 x 52cm

• Maximale Größe der Pizza: 52cm

• Maximale Lichthöhe / Abstand vom Stein: 30cm

• Brennstoff: Holz

• Materialien: Edelstahl, Edelstahlnieten, Tonbackstein - Biscotto.

• Mit Keramikfasern isolierte Wände

• Edelstahltür