Pizzazutaten

Trockensauerteig für Pizza

Anchovis. Sardellenfilets in Olivenöl 76 g.

Pelati-Tomaten San Marzano dell'Agro Sarnese - Nocerino DOP

San Marzano Tomaten DOP Strianese - Geschälte Tomaten in Tomatensaft 2,5 kg. Von der AVPN für die Zubereitung von authentischer neapolitanischer Pizza empfohlen.

Treccia di Peperoncino ist ein handgemachter Paprikazopf der noch mit Nadel und Faden mit Peperoni aus Kalabrien hergestellt wird. In den Monaten Juni, Juli und August wird er auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet.

San Marzano Tomaten DOP/AVPN SOLANIA - Geschälte Tomaten in Tomatensaft 2,55 kg. Von der AVPN für die Zubereitung von authentischer neapolitanischer Pizza empfohlen.

Tomaten San Marzano DOP Solania 400g

Cremige Kirschtomatensauce.

Passierte Tomaten Petti Passata Extrafine 700 g.

Passierte Tomaten Petti Passata Rustica 700 g.

Trockenhefe Caputo Lievito 100 g

Getrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl Delizia 2000, 580g. 100% aus italienischer Ernte.

Gelbe Tomaten Datterini Gialli Rosso Gargano 400g

Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml Bellei

Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena mit einem angenehmen süß-weinigen Geschmack.

Eine Creme auf der Basis von Balsamico-Essig aus Modena mit einem angenehmen süß-weinigen Geschmack.

Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena mit einem angenehmen süß-weinigen Geschmack.

Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena mit einem angenehmen süß-weinigen Geschmack.

Genuesisches Pesto mit Basilikum.

Tomatenpesto aus getrockneten Tomaten.

Creme aus fein gehackten Champignons, mit schwarzen Trüffeln verfeinert.

Basilikum-Pesto ITALCARCIOFI 185 g

Kapern in Weinessig, 550g.

Neapolitanischer Brokkoli - friarielli saltati 1062 ml Delizia2000.

Die typisch kalabrische Salami wird auf der ganzen Welt geschätzt: die perfekte Verbindung zwischen Schweinefleisch und Chili. Ideal für Pizza, Pasta, Saucen, Bruschetta und Focaccia.

Geschälte Tomaten in dickem Tomatensaft 2,5 kg.

Geschälte Tomaten in dickflüssigem Tomatensaft. Inhalt: 3kg Empfohlen von der AVPN zum Backen der echten neapolitanischen Pizza.

Ganze geschälte Tomaten in Tomatensaft NOI & VOI 400 g.

Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena mit einem angenehmen süß-weinigen Geschmack.

Getrockneter Oregano 500 g - hergestellt in Italien

Kapern in Weinessig Valtaro 300 g

Eingelegte grüne Spargel.

Italienische geschälte Tomaten in Tomatensaft 2,55 kg.